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Diet3

요리 초보자도 쉽게 만드는, '방울토마토 마리네이드(Marinated Cherry Tomatoes)' 레시피 방울토마토 마리네이드(Marinated cherry tomatoes)는 뛰어난 영양 가치와 맛을 가진 방울토마토를 다른 차원으로 즐길 수 있는 방법 중 하나입니다. 방울토마토는 그 자체로도 맛있지만, 허브, 스파이스, 식초 등과 함께 재료를 절이는 과정을 거치면 그 맛과 풍미는 더욱 향상되고 그릴에 구운 닭가슴살이나, 삶은 계란, 훈제 연어 등을 샐러드에 함께 더하면, 훌륭한 단백질 원을 얻을 수 있습니다. 방울토마토 마리네이드는 다양한 요리에 활용할 수 있는데, 샐러드의 토핑으로 사용하면 신선한 채소와 잘 어울리며, 파스타나 리소토 등의 디쉬에 첨가하면 풍부한 맛을 더해 줍니다. 또한, 빵이나 크래커 위에 올리거나, 치즈와 함께 섭취하면 간단한 스낵으로도 좋습니다. 방울토마토는 비타민 C와 칼륨, 항산.. 2023. 12. 9.
저칼로리 과일 젤리 3종을 한번에 뚝딱!, '과일 곤약젤리(3-Flavor Fruit Konjac Jelly)' 레시피 과일 곤약젤리(Fruit konjac jelly)는 칼로리가 거의 없고, 식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품으로 인기가 많습니다. 그 이유로는 곤약이 소화를 돕고 배변 활동을 촉진하며, 포만감을 느끼게 해 식욕을 억제하는 효과가 있기 때문입니다. 여기에 과육을 추가하면 맛과 향, 색상과 비타민, 미네랄 등 필수 영양소까지 더해줄 수 있습니다. 이번 레시피에서는 제로 칼로리 과일주스와 곤약을 활용하여 아주 맛있는 과일 젤리 3종을 만들어 보도록 하겠습니다. 단맛은 그대로에 칼로리만 대폭 줄인 레시피인 만큼, 체중관리를 하시는 분들이나 저당식이 필요한 분들께 추천드립니다 :) *재료: 더말린 과일주스 500ml 3종(복숭아/애플망고/자몽) 각 2병씩 곤약 분말(10g) 3포 - 저는 부드러운 젤리의 식감을 원.. 2023. 11. 17.
상큼함과 건강이 어우러진, '매실청 곤약젤리(Japanese Apricot Konjac Jelly)' 레시피 매실청 곤약젤리(Japanese Apricot Konjac Jelly)는 상큼한 매실의 맛과 곤약의 쫄깃한 식감이 어우러진 독특하고 건강한 디저트입니다. 이 젤리는 매실청의 풍부한 영양소와 곤약의 다이어트 효과를 동시에 누릴 수 있어, 건강을 챙기며 맛있는 간식을 즐기고 싶은 이들에게 인기를 끌고 있습니다. 매실청은 매실의 달콤하고 상큼한 맛을 담은 한국의 전통 청으로, 비타민과 미네랄, 항산화 성분이 풍부합니다. 반면, 곤약은 식이섬유가 많아 포만감을 주며, 칼로리는 낮아 다이어트에 이상적인 재료입니다. 매실청 곤약젤리는 다양한 변형이 가능합니다. 과일 조각을 추가하면 다채로운 맛과 식감을 즐길 수 있으며, 요구르트와 함께 섞으면 더욱 상큼하고 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. *재료: 매실청 1컵 곤약.. 2023. 10. 29.
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