요리 초보자도 쉽게 만드는, '방울토마토 마리네이드(Marinated Cherry Tomatoes)' 레시피
방울토마토 마리네이드(Marinated cherry tomatoes)는 뛰어난 영양 가치와 맛을 가진 방울토마토를 다른 차원으로 즐길 수 있는 방법 중 하나입니다. 방울토마토는 그 자체로도 맛있지만, 허브, 스파이스, 식초 등과 함께 재료를 절이는 과정을 거치면 그 맛과 풍미는 더욱 향상되고 그릴에 구운 닭가슴살이나, 삶은 계란, 훈제 연어 등을 샐러드에 함께 더하면, 훌륭한 단백질 원을 얻을 수 있습니다. 방울토마토 마리네이드는 다양한 요리에 활용할 수 있는데, 샐러드의 토핑으로 사용하면 신선한 채소와 잘 어울리며, 파스타나 리소토 등의 디쉬에 첨가하면 풍부한 맛을 더해 줍니다. 또한, 빵이나 크래커 위에 올리거나, 치즈와 함께 섭취하면 간단한 스낵으로도 좋습니다. 방울토마토는 비타민 C와 칼륨, 항산..
2023. 12. 9.